フォアグラ鴨白湯ラーメンを作って食べる会 with MENSHOレポート

昨日はラーメンウォーカー2017年新店ランキング１位にも輝いている大人気ラーメン店、護国寺のMENSHOさんを貸切にしてラーメンを作るイベント第2弾でした(^^)

 しかも作るのは期間限定で大人気メニューのフォアグラ鴨白湯ラーメン！！！！！

募集開始24時間で定員30人があっという間に埋まりました∑(ﾟДﾟ)

 まずはラーメンクリエイター庄野社長が作り方のお手本を見せます。

 自家製麺は店内の客席から見えるところで作っています！

 そしてふぉあぐらああああ

 麺も茹でて湯切りもやります♪

ドヤ顔w 

 2人1組のペアで順番にパートナーにラーメンを作ります。

普通は厨房に入れさせてくれて、しかも教えてくれるラーメン屋さんなんて他にないですよね∑(ﾟДﾟ)

 お友達同士で参加のペアも(^^)

 こちらはいつもイベントで料理をお願いしている音楽療法士のあやの作のラーメンです∑(ﾟДﾟ)

完成度高すぎィ！

 スープかっこんでますw

 完食♪ぺろり

 僕も自分用に作らせていただきました。

 適当に盛り付けしたんですが、割と評判良かったみたいで良かったですw

 みんな食べ終わってから1人づつ自己紹介w

MENSHOさん以外で好きなラーメン屋さんを言ってもらいました(^^)

最後に集合写真！

庄野社長

アンディ店長

そしてみなさまありがとうございました＼(^o^)／

また次回をお楽しみにっ♪

■プロフィール
とだて ふゆき／イベントシェアハウス縁オーナー
・多種多様な尖ったイベントを開催する日本で唯一のイベントシェアハウス縁を運営
・1986年生まれ。北海道出身。葛飾区東四つ木在住。高校卒業後に上京し、転職13回&引越21回。
・2014年、会社と自宅の往復しかしていない毎日
の中で数少ない友人に誘ってもらい初めてバーベキューのイベントに参加し、その後も半年間ほぼ毎日イベントに参加して自分の世界と価値観が広がっていく。
・2015年7月、イベントを通じて人と人を繋げていきたいと考え、中目黒にイベント専門カフェをオープン。
・2017年1月、イベント専門カフェを高田馬場に移転。
・2017年9月、葛飾区東四つ木にイベントシェアハウス縁をオープン。
・バドミントン、フットサル、人狼、ラーメン、猫が好き。
・最近の人気イベントは、猫カフェ貸切もふもふ人狼ゲーム会や、AV女優さんをゲストに迎えてのエロトーク下ネタ飲み会等。

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■インタビュー記事
▪︎keyPage（2016年）
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▪︎アナザーライフ（2015年）
https://an-life.jp/article/719

▪︎まじまじパーティー（2016年）
http://www.mazimazi-party.com/entry/tensyoku13

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