出会いと経験を通じて人生をもっと豊かにする!ミントエリクサーふゆブログ

年300回以上、人と人が繋がる尖ったイベントを開催しているミントエリクサー代表とだてふゆきのブログです。

新宿でグルテンフリー料理が食べられるお店「アインソフジャーニー」へ行きました。

アトピー改善のため、1週間前ぐらいから小麦を一切摂らないグルテンフリー生活をしています。

この生活をすると、意外なものに小麦が使われているのがわかり、小麦アレルギーの人の気持ちがわかります…!

ラーメンやカレーやパスタが食べられないの結構辛いです。

意外なのは醤油も小麦が入っているものが殆どで、小麦を使ってない醤油を探すのが大変です。

今日はお友達であるグルテンフリーターのふじもとあつし氏と8月21日に開催するグルテンフリーイベントの打ち合わせで新宿3丁目のグルテンフリー料理が食べられるお店「アインソフジャーニー」でご褒美ランチ♪

グルテンフリー料理以外にもビーガン料理もあります。

僕が頼んだ小麦を使っていない米粉で作っていると思われるグルテンフリーパスタ美味しい!

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さらにグルテンフリーガトーショコラも!

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今度から新宿でのランチミーティングはここですると思います(^^)

さらにあつしから小麦を使っていない自家製グルテンフリーカレーをお土産にもらいました!

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あつしありがとう\(^o^)/
ご馳走さまでした!

■ブログ主プロフィール
とだて ふゆき/イベントカフェオーナー
・年300回の多種多様な尖ったイベントを開催する日本で唯一のイベント専門カフェを運営
・1986年生まれ。新宿在住。高校卒業後に上京し、転職13回&引越20回。
・2012年、自殺を決心するが思いとどまる。
・2014年、会社と自宅の往復しかしていない毎日の中で数少ない友人に誘ってもらい初めてバーベキューのイベントに参加し、その後も半年間ほぼ毎日イベントに参加して自分の世界と価値観が広がっていく。
・2015年、イベントを通じて人と人を繋げていきたいと考え、中目黒にイベント専門カフェをオープン。
・2017年、イベント専門カフェを高田馬場に移転。
・今後はイベントシェアハウスをオープン予定。
・バドミントン、フットサル、人狼、ラーメン、猫が好き。
・最近の人気イベントは、猫カフェ貸切もふもふ人狼ゲーム会や、AV女優さんをゲストに迎えての下ネタ飲み会等。


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■インタビュー記事
▪︎keyPage(2016年)
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▪︎アナザーライフ(2015年)
https://an-life.jp/article/719

▪︎まじまじパーティー(2016年)
http://www.mazimazi-party.com/entry/tensyoku13

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